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时间 :2023-05-08 13:09:01 来源 : 东方资讯

“烹”然心动相约美好“食”光

市二十一中举办2023年校园劳动教育厨艺大赛

(资料图)

本报讯（乌蒙新报记者巫娜）煎烤烹炸样样都有，锅碗瓢盆齐齐上阵……日前，六盘水市第二十一中学举办2023年校园劳动教育厨艺大赛，充满朝气的学生们用一道道美味佳肴征服了评委的味蕾。

比赛一开始，该校八年级十个班的小厨神们纷纷进入“战斗”状态。每个班为一个参赛队。

“你这个肉看起来很有食欲哦，等你炒好后我来调味。”有的班级准备比较充分，参赛时气定神闲，他们分工明确，洗菜、切菜、泡发、烧油、炒出菜，每一道工序都像模像样。

“快点咯，那个菜刀都还没拿下来，你让我怎么切菜。”“你把铲子放到哪里去了，我找不到。”“来不及了，只能先做个凉菜了。”有的班级由于准备不够充分，在比赛中手忙脚乱，引得现场的师生和家长爆笑连连。

场上参赛选手紧张比赛，场下的老师和家长焦急观赛。时不时地还要在现场指挥一下。“你那个拿刀的姿势都不对，这样容易切到手。”“不要再颠锅了，菜都被你们颠没有了。”

经过一个半小时的紧张操作，柠檬鸡翅、辣子鸡、黄焖鸡块、麻辣炖鱼、土豆红烧肉……参赛学生们为大家奉上了二十多个参赛作品。

活动当天，除了场上的选手在忙碌外，场下的观赛学生们也没有闲着。他们自带了凉皮、凉粉、丝娃娃、水果、饮料等食物，场上比赛激烈，场下观众吃得津津有味。还有的参赛队现场炸出金灿灿的薯条，分享给老师和同学们。

“我们的参赛作品是菠萝饭，这个饭我经常在家做的，对于今天的比赛我们班还是比较有信心的。这是我参加的第二次厨艺大赛，去年我们班得的是第一名。”八年级一班的学生张思妍说。

“今天的厨艺大赛如期举行，希望同学们能都在大赛中一展风采，享受美味的同时，也能感悟劳动之美。有播种，才会有丰硕的果实；有耕耘，才会有丰富的收获。”该校有关负责人说。

经过一番激烈比拼，评委们根据菜肴的色、香、味、形及食品安全和菜品创新等方面进行综合打分，评出一、二、三等奖各1名，并给获奖班级颁发了奖状及奖品。

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